При прокалывании штангой для вентилирования компостной массы две симметрично смонтированных на подшипниках металлические лопасти складываются к стержню. При вытаскивании штанги лопасти соответствующим образом разводятся. При движении стержня вверх-вниз или туда-сюда материал ослабляется и в зависимости от длины стержня зона обработки может доходить до самых глубоких слоев компоста. При помощи этого устройства компост может изыматься. Для больших количеств компоста лучше всего применять: навозные вилы; садово-огородные вилы для перекопки или компостные вилы с закругленными концами, если у компостного резервуара имеется достаточно большое отверстие для забора. Для небольших компостов подходят ручные вилы с тремя зубьями, которые используются для растений, т. к. они не нарушают структуру компоста. По этой причине заступ или черпак не подходят для забора. При вытаскивании так же необходимо осуществлять контроль рН-значения лакмусовой бумагой (индикаторная палочка, продающаяся в аптеках) и регулирование этого значения к жизненно важной области для организмов компоста области.
Контроль температуры в компосте производится компостным термометром или термощупом, которые дают показания о состоянии и ходе процесса. При этом температурный щуп должен иметь глубину проникновения минимум на 50 см. Также имеется воздушный клапан компоста из пластмассы с цветной пластинкой, цветовой тон которой изменяется при выделении тепла. Самый простой, но при этом не совсем точный вид измерения температуры достигается ручной пробой или наблюдением развития водяного пара. Чтобы контролировать степень влажности компоста можно использовать простой способ: выжимают горсть компоста в руке — если вода выходит, компост слишком влажен, а если он распадается и крошится — то слишком сух. Сухие компосты замедляют работу организмов вплоть до застоя, а слишком сырые компосты производят гниль с отмиранием аэробных организмов, поэтому даже самые простые (визуальные) методы контроля и определения интенсивности запахов играют немаловажную роль.
Вспомогательные материалы
Если созданы условия для успешного компостирования, то процесс разложения может быть улучшен и при необходимости ускорен. Стартеры и ускорители компоста, имеющиеся в продаже, зачастую не подходят для компостирования фекалий, особенно для быстрого компостирования листвы и других садовых отбросов, т. к. необходимая доля азота уже находится в моче. Хороший ускоритель — это добавка сырого компоста фекалий к зараженному компосту, т. к. там, как правило, уже имеются необходимые разлагатели и микроорганизмы (такие как мокрицы, вилохвостки и компостные черви). Также хорошо подойдет немного навоза-от лошадей или коз, чтобы активизировать жизнь бактерий в компосте. Далее, в качестве "стартеров" подойдет известь водорослей и барда, т. к. оба компонента не приносят дополнительного азота.
Если компост нагревается не достаточно, то поможет растворенный в теплой воде (примерно 5 л) дрожжевой кубик и 0,5 кг сахара. Смесь распределяется заливочным ковшом слоями-при укладке или на поверхности компоста. Иногда бывает достаточно ослабить сильно уплотненную компостную массу при помощи подходящих устройств, чтобы разлагающие организмы получали необходимый кислород. В любом случае компостер должен быть открыт по отношению к грунту, чтобы в нем происходил обмен между организмами грунта и компоста, а также поддерживалась необходимая влажность.
Для пищеварения навозных червей и улучшения состава глинистого гумуса требуется регулярная добавка минералов, таких как каменная и базальтовая мука. При этом если собственное рН-значение находится ниже нейтрального значения равного 7, оно регулируется добавкой природной извести — карбонат кальция или углекислая (гашеная) известь, или известь водорослей. Для снижения рН-значения подходят барды и древесная зола необработанной древесины. Добавление едкой извести, а также оксида кальция или негашеной извести, которые применяют для обеспечения гигиеничности фекальных канав, может загубить состав почвы своим вытравливающим действием. Поэтому негашеная известь не подходит для компостирования. Карбонат кальция используется также как материал подложки для продукта системы Plocher, который разрабатывался специально для применения при процессах гнили фекалий и сточных вод. Однако есть информация о недовольстве отдельных эксплуатационников компостных туалетов, которые применяют эти или похожие препараты (например, ЕМ от англ. Effective Microorganisms — эффективные микроорганизмы) на базе мульчирования, травяных смесей и эссенций органического и биологически-динамичного садоводства. В связи с вышеизложенным интересными были бы сравнительные научные исследования о том, как легче управляться в поселках с компостными туалетами. Отметим, что применение различных препаратов не освобождает от соблюдения основных технических условий правильного компостирования.