Они возникли в результате поиска такой кроны, которая бы имела минимум непродуктивной древесины и была бы проста в формировании. Этим требованиям могут удовлетворять вертикально-плоские и горизонтально-плоские кроны.
Исследованиями, проведенными в НИЗИСНП, подтверждено, что у деревьев с плоскими кронами малопродуктивная зона почти в 2 раза меньше, чем с округлыми. Листья в затененных участках плоской кроны поглощали лишь на 0,5—1% меньше солнечной энергии, чем периферийные, тогда как в округлой эта разница достигала 3—5%.
Сравнение показало, что вертикально-плоские (высота 3 м, ширина 3 м) кроны продуктивнее горизонтально-плоских (высота 3 м, ширина не ограничена) и округлых (высота до 4—4,5 м, осветленный центр).
В перерасчете на 1 кв. м их проекции урожай был выше на 50%.
В центре горизонтально-плоской кроны освещенность в 3 раза выше, чем в кронах других форм, однако она имеет большой диаметр и неудобна для ухода.
Значительный практический интерес представляет форма кроны, предложенная П. С. Гельфандбейном и В. Г. Муханиным. Ее создают по типу пальметты, но делают объемной. Деревья при этом формируют с разреженно-ярусным размещением 4—5 ветвей, направленных наклонно в сторону ряда. Все разветвления высших порядков превращают при минимальной обрезке в наклонные полускелетные ветви. Такое формирование может быть высоко эффективным при относительно небольших затратах труда на обрезку.
Не меньший интерес для Северо-Западной зоны представляет крона, которую ее авторы — В. Л. Бакунович и А. Ф. Панкин (1968) назвали ярусной загущенной. Высота деревьев, сформированных по этому типу, составляет 4—4,5 м, ширина плодовой стены — 2,5— 3,5 м. В саду их размещают на расстояниях 6X4 и 5X4 м. Особенностью такого формирования является обязательная ярусность в расположении скелетных ветвей и создание загущенного полога каждого яруса в горизонтальной плоскости. Скелетные ветви в количестве 10—14 штук направляют попарно вдоль ряда. Расстояние между ярусами — 40—60 см. Наклон ветвей первого яруса составляет 70°, следующих — 90°. Благодаря меньшему наклону скелетные ветви нижнего яруса растут сильнее, чем верхних. Они приобретают большую устойчивость и меньше поникают при плодоношении. Центральный проводник, как только он достигнет высоты 4—4,5 м, наклоняют в сторону ряда. Полускелетные и плодовые ветви у этих деревьев короткие (40— 60 см), поэтому формировать их удается быстрее, чем у пальметты.
Скелет молодого дерева закладывают по аналогии с косой пальметтой. На второй год после посадки деревьев в кроне выбирают четыре ветви для первого яруса, остальные отгибают и подвязывают к стволу. Проводник подрезают на высоте 100—140 см от основания нижней ветви. Если центральный проводник не достиг такого размера, его оставляют без укорачивания еще на один год.
В следующие 2—3 года закладывают второй и третий ярусы из 3—4 ветвей каждый, а четвертый —из двух разреженно размещенных ветвей. Скелетные ветви растут свободно, пока не достигнут 1,5—2 м длины. Тогда (весной) их отклоняют и подвязывают к колышкам, избегая дугообразного изгибания ветвей.
К июлю — августу ветви закрепляют в нужном положении и повязку снимают. Сначала отгибают и фиксируют в наклонном положении ветви первого яруса, затем следующих.
Дальнейший уход за кроной заключается в переводе всех побегов в горизонтальное положение. Для этого в августе или весной ветви отгибают и закрепляют крючками. Часть вертикальных побегов вырезают на кольцо, остальные наклоняют вниз.
С появлением ослабленных разветвлений приступают к прореживанию плодовых образований.
Деревья, сформированные по этой системе, вступали в полное плодоношение на 2—3 года раньше,, чем пальметта. На третий год после посадки яблонь урожай составлял 30—50 ц, на четвертый — 80—-100 ц с 1 га, а с 6—8-летних деревьев собрали по 200—300 ц яблок с 1 га.
Полученная крона сочетает ряд преимуществ пальметты и веретеновидной кроны. Однако по сравнению с веретеновидной она имеет более прочный скелет и более устойчивые нижние ветви. Деревья, сформированные по ярусной загущенной системе, обладают положительными свойствами косой пальметты, из которых главное — это ярусное размещение скелетных ветвей в одной плоскости.
