Снежный покров при культуре черноплодной рябины

Районирование этой породы проведено строго с учетом особенностей снежного покрова. Многие приемы при организации сада (выбор места, организация территории, размещение садозащитных полос, размеры кварталов) и агротехника рябины (пригибание растений осенью, посев кулис, расстановка щитов и т. д.) направлены на использование снежного покрова и позволяют создавать оптимальную высоту его и в районах с малым количеством зимних осадков. При отсутствии снега даже в относительно теплые зимы наблюдается вымерзание корней у рябины при полном сохранении надземной части куста.


Ветрами, несущими частицы песка и льда, нарушается целостность покровных тканей молодых стволов. В результате почки и ткани растений сильно высыхают. Дефицит влаги усиливается трудным передвижением воды из замерзшей почвы. Растения с нарушенными покровными тканями гибнут как зимой, так и особенно рано весной от потери воды.


В отдельные годы у рябины сильно подмерзают ткани, соприкасающиеся со снежным покровом. Обычно минимальные температуры в приснежных слоях воздуха бывают ниже, чем на некотором удалении. Это обусловлено сильным радиационным излучением и испарением со снежного покрова в связи с господствующими в Сибири зимой холодными, относительно сухими, арктическими воздушными массами.


Иногда происходит лишь частичное промерзание тканей на линии снега, которое если не приводит к полному отмиранию выше расположенных частей ствола, то сильно ослабляет их развитие. При таком повреждении части ствола, находящиеся под снегом и над снегом, остаются здоровыми. Однако в связи с тем, что произошло повреждение древесины и коры ствола на линии снега, передвижение воды и питательных веществ затруднено, поэтому все выше расположенные части отмирают. Их необходимо своевременно обрезать. Если этого не сделать, то восстановление куста идет медленно.


Между урожайностью и отложением снега на участке наблюдается прямая зависимость.


Многолетние наблюдения Алтайской опытной станции садоводства на одном из участков рябины посадки еще более наглядно подтверждают связь между урожайностью и отложением снега. За восьмилетний период средняя урожайность плодов с куста на участке, где снег не выдувался, составила 4,17 кг, а там, где происходило частичное выдувание, — 2,5 кг.


Структура куста рябины при ежегодном укрытии его снегом существенно меняется. В местах с ежегодным ранним укрытием снегом кусты рябины в Барнауле имели почти одинаковое число стволов различного возраста, тогда как кусты, растущие на участках со слабым снегоотложением, имели в основном стволы четырехлетнего возраста, выросшие после повреждений зимой. При ежегодных благоприятных условиях зимовки стареющие стволы необходимо своевременно удалять. Если этого не делать, то урожайность кустов снижается.


Формирование снежного покрова в насаждении черноплодной рябины во многом определяется особенностями ее культуры. В тех районах, где ее не пригибают, снег полностью задерживается в насаждениях. Лишь в молодых насаждениях необходим посев кулис из однолетних растений. В нкзкогорных районах Алтая при размещении рябины на склонах северной экспозиции снег не выдувается как из пригнутых насаждений, так и непригнутых.


Обычно в насаждениях, которые на зиму пригибают, снег легко выдувается, если не будут приняты меры по его задержанию. Особенно сильно снег выдувается из-под изогнутой части ствола, откладывается он с подветренной стороны куста. Поэтому рябину, там где ее на зиму .пригибают, необходимо размещать в наиболее защищенных кварталах сада, где отсутствует даже слабый перенос снега. Если такой возможности нет, то необходимо на плантации рябины высевать кулисы из однолетних растений и высаживать постоянные кулисы из многолетних ягодных кустарников.


В насаждениях черноплодной рябины, как показывают исследования Алтайской опытной станции садоводства, наиболее экономично осуществлять снегозадержание с помощью кулис. Кулисы ослабляют силу ветра, резко снижая его скорость в приземном слое. В итоге снег не переносится или, если кулисы неполноценные или уже полностью занесены снегом, переносится в малой степени. Достоинство кулис в том, что они после первых же метелей   задерживают   весь   выпадающий   и переносимый с прилегающих участков снег и равномерно распределяют его по саду. Особенно хорошо они улавливают первый выпавший снег. Известно, что в Западной Сибири основная масса зимних осадков (до 60%) выпадает в ноябре, декабре и первой половине января. Учитывая это, садоводу необходимо принять все меры к задержанию снега в первой половине зимы.


Весной стебли кулисных растении оказывают положительное влияние на водный и тепловой режимы почвы. Они снижают скорость ветра на уровне почвы и тем самым до минимума сводят потери воды на испарение. Особенно это важно иметь в виду в молодых садах.


В молодых насаждениях рябины (до 3—4 лет), когда кулисы из многолетних кустарников и садозащитные полосы еще не оказывают влияния на снегозадержание, наиболее целесообразно сеять кулисы из однолетних высокостебельных растений — подсолнечника или горчицы.


Перед посевом кулис почву тщательно культивируют. Подсолнечник в условиях Сибири высевают в конце июня двумя-тремя строчками через два-три междурядья. Горчицу сеют в середине июля через междурядье. Указанные сроки сева следует считать оптимальными, так как высеваемые растения успевают окрепнуть до наступления заморозков, которые в Сибири нередко бывают уже в конце сентября или раньше. После заморозков неодревесневшие побеги кулисных растений полегают и не оказывают влияния на снегозадержание. Более ранние сроки сева затрудняют борьбу с сорняками в насаждениях рябины.


На 1 га подсолнечника высевают 5—6 кг, горчицы—1—2 кг. Сеют их овощными сеялками, у которых выключают лишние высевающие аппараты. Ряды кулис должны быть расположены перпендикулярно  направлению  господствующих  ветров.


В кулисах накапливается снег слоем 40—60 см и сходит он на 6—40 дней позже, чем при отсутствии их. Это очень важно при сохранении растений от подмерзания ранней весной.
Весной высохшие стебли кулисных растений измельчают дисковой бороной и заделывают в почву.


Посев однолетних кулис прекращают, когда кусты рябины или кулисные кустарники начнут оказывать влияние на снегонакопление.


Постоянные кулисы из многолетних кустарников, как показывают наблюдения Новосибирской и Алтайской опытных станций садоводства, необходимо сажать одновременно с черноплодной рябиной. Кулисы из кустарников размещают через 12—16 м, высаживая через четыре ряда рябины два ряда кулисных кустарников.


Желательно кулисными кустарниками на плантации рябины занимать не более 25—30% всей площади.


В качестве кустарниковых кулисных растений необходимо использовать культуры, которые дают ценную продукцию, отличаются быстрым ростом кроны куста и высокой зимостойкостью. Из таких пород можно рекомендовать черную смородину и облепиху. Из сортов черной смородины наибольшего внимания заслуживают такие высокоурожайные и зимостойкие сорта селекции Алтайской опытной станции садоводства, как Голубка и Алтайская десертная. Они представляют особый интерес для отмеченных целей, так как дают ценные ягоды и отличаются быстрым нарастанием кроны и высокими снегозадерживающими свойствами. К четырехлетнему возрасту они формируют кусты с большим количеством стволов.


Для создания кулис из облепихи следует использовать не сеянцы, а лучшие отборные вегетативно размноженные формы, которые отличаются высокой урожайностью, масличностью, крупными ягодами и сильно разветвленной кроной. Алтайской опытной станцией выделен ряд ценных сортов облепихи (Новость Алтая, Дар Катуни, Золотой початок), наибольшего внимания из которых как кулисное растение заслуживает Дар Катуни. Кусты этого сорта сравнительно низкорослы и уже к третьему году жизни имеют значительный объем кроны, к тому же основание куста слабее оголяется, чем у других сортов. На десять женских растений необходимо высаживать по одному мужскому растению облепихи.


Кусты облепихи, хотя и отличаются более сильным ростом по сравнению с черноплодной рябиной, не угнетают ее.


Используя облепиху как кулисный кустарник, надо учитывать, что семи-восьмилетние стволы облепихи оголяются и крона приподнимается до 1,5 м над поверхностью почвы. Это до некоторой степени уменьшает снегозадерживающую способность кустов облепихи. Кулисы из смородины на протяжении длительного времени сохраняют густую крону.


Кулисы из кустарниковых растений высаживают на расстояния, принятые для рябины. Этим обеспечивается одновременная обработка почвы   как в кулисах,  так и в насаждениях  рябины.
С целью задержания снега на плантации рябины можно разбрасывать хворост, но это связано с большими затратами на заготовку, перевозку и уборку хвороста весной, что экономически мало оправдано.


Задержание снега можно осуществлять и с помощью щитов, особенно это целесообразно на приусадебных участках. Щиты в течение зимы несколько раз переставляют по мере накопления около них снежного бугра высотой в 3А щита. Щиты делают высотой не более 1 м и длиной 1,5—2 м. Просветы между планками щита должны занимать 50—60% всей его поверхности. За сплошными щитами скорость ветра резко падает, снежный вал образуется крутым и коротким. За щитами с просветами скорость ветра падает менее резко, снежный вал образуется пологим и длинным. Кроме того, сплошные щиты после первой метели задуваются снегом, и их необходимо переставлять.


Щиты делают из прутьев ивы, стеблей камыша, отплодоносивших побегов малины, дранки и т. д. Ряды щитов устанавливают по линии на расстоянии 10—15 м один от другого перпендикулярно направлению господствующих ветров. Установка щитов по одному или группами по два-три приводит к сильному выдуванию снега между ними. Щиты необходимо прочно установить так, чтобы их не свалило ветром. Весной щиты убирают и складывают в штабеля. При бережном обращении щиты служат несколько лет.


Недопустимо снегозадержание в насаждениях рябины путем снегопахания. При этом неизбежно оголение почвы, что может привести к подмерзанию корней рябины, но, главное, возможны механические повреждения стволов снегопахами.


При выращивании черноплодной рябины в лесостепи Алтая необходимо помнить, что здесь бывают малоснежные зимы, которые обычно повторяются раз в десять лет. Однако и в такие зимы, как показывает опыт Алтайской опытной станции садоводства, с помощью своевременного проведения мероприятий по снегозадержанию можно предохранить растения от вымерзания. В малоснежные зимы чаще всего растения страдают от подмерзания корней при полной сохранности надземных органов. Для защиты  корней  от  морозов  достаточно  почву  покрыть  снегом слоем 15—20 см, а такую высоту снега всегда можно создать на участке уже в начале ноября, если принять меры, исключающие "его выдувание. После первых снегопадов, если они не полностью закрыли пригнутые кусты рябины, это нужно сделать путем окучивания. Окучивать основания кустов желательно и в тех районах, где рябину не пригибают на зиму.
Эту работу лучше всего проводить при небольших оттепелях, но ждать оттепелей нет необходимости. Важно только проводить окучивание в тихую погоду. Снег на стволы рябины набрасывают большими порциями, не измельчая его. Рыхление снега приводит к тому, что он не образует сплошной массы и может легко развеиваться ветром. При окучивании необходимо следить, чтобы как можно меньше загрязнять снег, так как загрязненный снег раньше тает весной.


Особое внимание следует обратить на защиту снега от выдувания. Дело в том, что растения в снегу находятся в условиях относительно высоких отрицательных температур и, попав в результате сдувания снега в условия более низких температур, подмерзают сильнее, чем не укрытые снегом.