В условиях искусственного тумана черенки кленовых подвоев яблони, вишни и сливы лучше укореняются при температуре субстрата 25— 30° С, смородины и малины — при 24—27, облепихи — при 23—28, крыжовника — при 18—23°С.
Черная смородина и малина — сравнительно легко-укореняемые культуры, их зеленые черенки в условиях искусственного тумана могут укореняться даже в открытом грунте. Однако повышение температуры субстрата на 3° и доведение его до уровня 24— 27° С увеличивает укореняемость черенков на 10—14 % и усиливает рост побегов на 76— 82 %.
Температура ниже оптимальной обычно приводит к замедлению процесса корнеобразования. Например, черенки персика при температуре субстрата 24°С образуют корни на 18-й день, в то время как при 20° С для этого требуется 25 дней, а при 15°С —40 дней. Длительное понижение температуры субстрата до 8—10°С приостанавливает корнеобразование, черенки загнивают и погибают. В этих случаях целесообразен подогрев субстрата.
При значительном повышении температуры (выше 35° С) культивационные сооружения проветривают. Многолетняя практика зеленого черенкования в условиях искусственного тумана показала, что при правильной организации режима полива, когда до образования корней листья черенков постоянно покрыты тонкой пленкой воды, непродолжительное повышение температуры воздуха даже до 35—40°С неопасно. В условиях искусственного тумана предел максимальной температуры сдвигается в сторону повышения.
По мнению многих исследователей, воздействие на апикальную часть черенков во влажной среде повышенной температурой вызывает отток физиологически активных питательных веществ в базальную часть, к месту корнеобразований, стимулируя этот процесс. По данным Ж. С. Коротаевой (1975), побеги малины, выросшие при температуре 38° С, приобретали свойство легко укореняться зелеными черенками без этиолированного основания, хотя, как правило, такие побеги корней не образуют.
В фазу каллюсо- и корне-образования при укоренении в условиях искусственного тумана туманообразующую установку включают чаще, чем после образования.корней. В первоначальный период листья черенков должны быть постоянно увлажнены, при отсутствии в течение нескольких минут водяной пленки на листьях повышается температура черенка, увеличивается интенсивность дыхания растения, а следовательно, и расход на этот процесс питательных веществ. Сильно возрастает транспирация. Это особенно опасно для пород и сортов, обладающих пониженной водоудерживающей способностью. Большая потеря воды листом приводит к расстройству основных биологических функций (понижается интенсивность фотосинтеза, ослабляется активность ферментов), начинается разрушение хлорофилла, пожелтение листьев, в результате замедляются, а иногда останавливаются процессы корнеобразования. Поэтому режим влажности необходимо строго контролировать.
Если режим влажности регулируется датчиком типа реле времени, для определения правильного цикла работы туманообразующей установки необходимо выявить продолжительность пауз в работе в конкретных условиях с учетом погоды. Для этого проводят контрольные замеры времени, в течение которого испарится с поверхности листа влага.
В зависимости от условий погоды продолжительность паузы может колебаться от 30 до 20 мин. В пасмурную погоду пауза удлиняется до 40 мин, в дождливую — туманообразующую установку не включают.
При установлении продолжительности паузы следует учитывать морфологические особенности листьев черенкуемых растений, связанные с углом наклона листовой пластинки относительно черенка, с формой листа, а также с характером покровных тканей. Например, время испарения влаги с поверхности листа крыжовника (сорта Сливовый) в 1,5—4 раза больше, чем с листа вишни (сорта Шубинка). Причина такой разницы — опушенность листьев крыжовника, замедляющая испарение влаги и задерживающая стекание капель воды. Гладкая поверхность эпидермального слоя листьев вишни, наоборот, усиливает испарение, а значительный угол наклона ускоряет стекание воды с поверхности листа. Черенки различных пород и сортов, существенно отличающихся по длительности испарения влаги с листа, целесообразно высаживать раздельно, чтобы обеспечить каждому из них надлежащий режим.
Зная интервалы между паузами, определяют цикл работы туманообразующей установки, который складывается из продолжительности включения (распыла воды) и паузы с учетом условий погоды, биологических особенностей и фазы развития укореняемых черенков.
В фазу массового роста побегов влажность воздуха постепенно снижают, туманообразующую установку включают лишь при необходимости увлажнения субстрата, что дает возможность подготовить укорененные черенки к условиям открытого грунта. При пересадке на доращивание такие черенки легко приживаются.
Регенерация корней у растений умеренного климата зависит от света. Г. И. Шахова (1976) экспериментально установила, что с повышением интенсивности света от 50 тыс. до 400 тыс. эрг/см2 с укоренение и развитие черенковых растений улучшаются по всем показателям. В условиях искусственного тумана освещенность порядка 350—400 тыс.
эрг/ см2 с позволяет наиболее полно реализовать потенциальные возможности черенка при максимальном использовании функции листа. Высокий уровень фотосинтеза способствует при этом повышению укореняемости черенков. Применение притеняющих устройств нецелесообразно. В условиях Средней Азии, в степных районах юга страны, характеризующихся сухим жарким климатом, притенение культивационных сооружений необходимо.
