Однако пользоваться лекарственными препаратами из растений следует под врачебным контролем. Даже при незначительных передозировках настоек, отваров можно вызвать обострение болезни, а иногда и отравление.
Пряновкусовые ароматические растения редко используются в свежем виде, так как они быстро портятся. Обычно сразу после сбора частей растений (плодов, листьев, веток с цветками) их подвергают сушке. Хранят высушенные пряные растения в стеклянных банках с притертыми крышками, в металлических коробках или в полиэтиленовых мешочках в сухом месте. В каждую ёмкость вкладывают этикетку с указанием названия сырья и времени сбора. Срок хранения цветков, травы и листьев 1—2 года, корней, корневищ — 2—3 года.
Настои и отвары можно приготовить без кипячения. Для этого растительный материал заливают кипятком, закрывают кастрюлю крышкой и плотной тканью. В таком виде настаивают 4—6ч, после чего процеживают. Настои можно готовить способом, который мало чем отличается от заварки обычного чая. Через 15 мин (отдельные настои — 20 мин) снимают, охлаждают и процеживают.
Настои лучше всего готовить ежедневно.
Наиболее распространенные способы использования в народной и традиционной медицине пряноароматических растений приведены в прилагаемой таблице «Растения для домашней аптечки и их применение». Совет врача, который наиболее точно определит состояние здоровья и особенности организма, поможет установить необходимость и достаточность выбранного лечения.
Издавна различные растения широко применялись в качестве косметических средств. Древние врачи создали множество косметических средств на основе растительного сырья по уходу за кожей лица и волосами. И в современной косметике, основанной на достижениях науки, при создании высокоэффективных препаратов, большое место отводится растениям, и в частности пряноароматическим. Для ухода за кожей лица применяются маски, настои, лосьоны, которые в домашних условиях можно приготовить из пряных растений. По своим свойствам они будут не хуже косметических препаратов, выпускаемых промышленностью.
В домашних условиях чаще всего применяются косметические маски, которые питают, очищают и отбеливают кожу лица. Как считают косметологи, маски из трав можно наносить на лицо при любой коже. Маски из трав особенно полезны при жирной и дряблой коже. Ниже дается несколько рецептов по уходу за кожей лица с использованием описанных в книге пряных растений.
Перед наложением маски надо убрать под повязку волосы, кожу лица и шеи тщательно очистить, расслабить мышцы лица.
Применяют также маски из смеси листьев мяты, ромашки аптечной, лепестков шиповника и липового цвета. Эти растения смягчают, тонизируют и дезинфицируют кожу.
Хорошо тонизируют, питают, увлажняют и омолаживают кожу маски, приготовленные из смеси свежих листьев мяты, мелиссы, крапивы и одуванчика. Растения нужно взять в равных количествах и измельчить. Одну столовую ложку смеси растереть с творогом и медом — по одной чайной ложке.
Для приготовления настоя из мяты взять одну столовую ложку измельченных сухих листьев мяты (можно заменить тремя столовыми ложками свежих листьев). Это — прекрасный смягчающий лосьон для сухой кожи. Такая процедура действует на кожу тонизирующе, разглаживает морщины, снимает раздражение. Настой из мяты с добавлением крахмала (до консистенции сметаны) можно использовать как косметическую маску.
Лосьон с шалфеем следует применять при жирной воспаленной коже лица. Шалфей в течение недели настаивать на спирте (100 г 20-процентного спирта, 20 г листьев шалфея) в закрытой бутылке на свету.
Настой из петрушки для придания свежести коже лица и предотвращения образования морщин. Настоем протирать лицо утром и вечером.
Для отбеливания лица можно сделать маску из зелени петрушки. 1 столовую ложку листьев петрушки мелко нарезать, смешать со столовой ложкой простокваши или сметаны и нанести на очищенную кожу лица.
Для осветления кожи лица, удаления веснушек можно использовать свежевыжатый сок хрена, который смешать со сметаной 1:1. Полученную смесь наложить на кожу лица в виде маски на 5 мин.
Для. ухода за волосами с целью сохранить их естественный блеск и не допустить выпадения волос применяют многие растения. Например, готовят смесь из душицы, шалфея, ромашки аптечной, крапивы, подорожника. Растения берут в равных количествах. Одну столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка, после настаивания в течение 1 ч и процеживания в раствор добавляют черный хлеб до густоты кашицы. Смесь в теплом виде втирают в кожу головы, закрывают полиэтиленовой пленкой и выдерживают 2 ч.
При жирных волосах можно пользоваться настоем из листьев шалфея.
Пряноароматические растения входят в состав различных смесей, используемых для гигиенических и лечебных ванн. Для ванн широко применяют шалфей, душицу, тимьян, мяту.
Лечебные ванны с душицей применяют как успокаивающее средство при нервной возбудимости. Необходимо приготовить настой из 5 столовых ложек листьев душицы, которые залить 1 л кипятка, настаивать, процедить и вылить в ванну.
Ванны с тимьяном принимают при грибковых заболеваниях, воспалительных процессах кожи. Настой готовят из листьев тимьяна.
Ванны с шалфеем принимают при воспалении кожи, гнойниках, а также при неврозах. В кипящую воду кладут шалфей из расчета 200 г листьев на 1 л кипятка, настаивают 20 мин и выливают в ванну.
При заболевании верхних дыхательных путей, ревматизме, ишиасе иногда принимают лечебные ванны с горчицей. Для этого смешивают 200—250 г измельченного семени горчицы с водой и затем принимают ванну продолжительностью около 20 мин. Ванны с использованием семян горчицы принимают с осмотрительностью. Это связано с тем, что'при более длительном приеме ванны с горчицей возможны ожоги.